Old Pulteney Huddart
Old Pulteney
Highland Single Malt Scotch Whisky
Old Pulteney е една от най-северните дестилерии на континенталната част
на Великобритания. Намира се в дивия източен край на спиращото дъха крайбрежие
на област Кейтнес, където поривите на въздуха от Северно море духат в
складовете ѝ, придавайки на всяка капка уиски финото си солено качество.
Дестилирането и отлежаването около морето, съчетано с изключителна селекция на
бъчви, създава вкус, който отличава Old
Pulteney от другите сингъл малцови уискита.
Град Wick, където се намира дестилерията, район Pulteneytown, е бил
процъфтяващо рибарско пристанище и известен като столицата на херингата в
Европа.
The Maritime Malt (Морският малц) - Old Pulteney свързва потребителите с морето.
OLD PULTENEY HUDDART
ABV 46%
Huddart Street – Адреса на Old Pulteney Distillery.
Отлежало единствено в американски дъбови бъчви,
Huddart първоначално отлежава във второ пълнене бъчви от бърбън, преди да
отлежи допълнително в бъчви от торфено уиски, които добавят лек опушен вкус,
което го прави отличен избор за тези, които търсят нещо с леко влияние на торф.
Аромат: Наситено
златистият цвят допълва богатият и затоплящ аромат. Първоначално изпълнен с мек
дървесен дим, мед и маслена кожа, разцъфтяващ по-късно в свежа зелена ябълка.
Кремообразна ванилия и нотка на изгорял карамел на заден план.
Вкус: Прясно смлени
подправки и мека ванилия балансират нотките на дим и торфен огън. На заден план
има както богати сладки, така и отчетливо солени крайбрежни аромати, напомнящи
на солен карамел.